Le Groupe Roquette compte parmi les premiers transformateurs mondiaux de l'amidon (n°2 européen et n°5 mondial). C'est aussi le leader mondial en matière de polyols, et le leader européen des maltos-dextrines, des substances apyrogènes et des amidons cationiques. Roquette transforme principalement 4 ressources renouvelables en matières premières essentielles à l'industrie : maïs, blé, pomme de terre, pois.
